Mát trời hôm đi siêu thị mua một hộp kim chi, nấu cho cả nhà ăn món ăn Hàn Quốc canh kim chi đậu hũ này.

Nguyên liệu cần có:

• 300 gram Kim Chi cắt nhỏ
• 250 gram thịt ba chỉ cắt  miếng vừa ăn
• 3 miếng đậu hũ cắt hình quân cờ
• ½ (một phần hai) củ hành tây cắt  múi cau nhỏ
• ½ (một phần hai) củ tỏi băm
• dầu chiên. muối, gia vị

Hướng dẫn cách làm:

Canh kim chi đậu hũ

• Phi thơm tỏi băm rồi cho hành tây vào đảo qua.
• Tiếp theo, các bạn cho thịt ba rọi vào xào đến khi gần chín. Ở bước này, các bạn nhớ nêm một ít muối vào cho vừa ăn nhé!
• Cắt nhỏ kim chi ra một chút rồi cho vào đảo cùng và sau đó thì đổ ngập nước vào, nấu sôi ở lửa vừa trong khoảng 10- 15phút.
• Cuối cùng, ta cho đậu hũ vào, đun cho nước canh sôi trở lại và nêm thêm một chút đường, dầu mè nữa là xong!

Cay cay… ấm nồng thật là ngon!

Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)